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牛肉腐竹做法有哪些

随着大家的饮食质量提高了,逐渐的很多人对于美食非常的钟爱,不仅仅是肉类在饭桌上非常的常见,而且大家对于做饭也是相当的有讲究,不仅仅味道好,滋味香浓,那么营养价值最高的就是牛肉,劲道美味营养价值高,那么接下来的这篇文章为大家介绍一下关于牛肉腐竹的做法有哪些。

平日里喜欢吃蒸菜,健康、美味,比较清淡,还易于消化。 今年年夜饭,考虑到公公婆婆牙口不好,做了好几道不同食材、不同风味的蒸菜。 腐竹家里四季常备,炖、烧、炒、凉拌都不错。我家粉丝吃得较多,牛肉蒸粉丝,汤汁浸入粉丝,香浓爽滑,味道很鲜南乐县癫痫病专业医院

主料

牛肉 (150克) 腐竹 (200克) 粉丝 (50克)

辅料

生姜 (适量) 香葱 (适量) 蒜瓣 (适量) 红剁椒 (2茶匙)

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厨具

炒锅

分类

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腐竹用温水浸泡至软。

粉丝用温水小儿癫痫病的护理常识浸泡。

腐竹切段,香葱、蒜瓣切细粒备用。

牛肉剁成末备用。

加入干红葡萄酒。

加入生抽、淀粉,拌匀。

粉丝剪成小段,放入盘中。

腐竹码放在粉丝上。

牛肉末倒在腐竹上。

蒜末洒在牛肉上。

锅中水开,放入牛肉粉丝,蒸15分钟。

锅中油热,爆香蒜粒。

加入剁椒。

倒入牛肉原汤,加入生抽,烧开。

用淀粉汁勾薄芡。

欠汁淋在牛肉上;撒上葱花,吃时拌匀。

同样的蒸菜做了两盘,全部一扫光啦。

以上的文章当中我们了解到了关于牛肉腐竹做法,方法简单,而且很实惠,腐竹当中的营养价值高,对于帮助减肥瘦身有着不错的帮助,常吃腐竹能够使得皮肤光滑有弹性,而且自己在家里就可以做出好吃美味的食物,味道好有营养价值,一起来学习制作吧。


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