文章导读

爱吃甜食的人怎能错过蛋糕的诱惑呢，其实蛋糕的做法有很多，需要准备的材料也不少，很多人都觉得蛋糕主要就是奶油和面包，其实现在的蛋糕种类已经很丰富多样化了，各种各样的食材都是可以使用的，比方说水果及饼干等，那么饼干做蛋糕有什么方法?

可可芝士慕斯蛋糕

原料：奥利奥饼干一袋、黄油40克癫痫病护理费用需要多少钱、奶油奶酪80克、吉利丁片3片、鲜奶油150克、可可粉和糖粉(装饰表面用)。我用这些原料做了一个很袖珍的4寸蛋糕

四个慕斯杯。

做法：

1.取三片吉利丁片，大约15克，放成都神康癫痫医院入凉水里泡软，待会儿用。

2.把奥利奥扭一扭，就不用舔一舔了，用小刀把饼干中间的夹心撬下来，特好弄

轻轻一撬就下来。饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀得粉碎，中间的夹心放在一呼和浩特癫痫病医院哪家最好边备用。

3.取40克黄油隔水加热融化，倒入饼干碎中搅拌均匀。将搅拌好的饼干渣放到模具中压平。

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4.80克奶油奶酪+一大勺牛奶+饼干夹心，隔水加热至融化。融化后放入泡软的吉利丁片，搅匀。把溶液过筛，筛子上会留下没有融化的奶酪小颗粒，用勺子碾碎这些颗粒，确保溶液顺滑。

5.打发150克鲜奶油，将刚才的可可乳酪溶液倒入，再加一瓶盖白兰地(我的这瓶白兰地在宜家买的)，没有白兰地加朗姆酒，没有朗姆酒放百利甜也行，没有洋酒不加也无所谓。然后搅拌均匀。将调好溶液倒入模具中，放入冰箱冷藏两小时以上

两小时后取出，筛上可可粉和糖分，点缀一下就好了，再加点水果或者糖豆什么的会更好看。

相信大家对饼干做蛋糕有什么方治疗癫痫病的偏方有哪些法也都很清楚了

在制作蛋糕的过程中很多的技巧都是需要掌握的，俗话说孰能生巧

很多人之所以能做出漂亮又美味的蛋糕就在于自己的手艺，只要平时多学习多联系，完北京哪个医院治癫痫病好全可以做出更好的蛋糕来。