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蔓越莓抹茶蛋糕卷的做法

有人说,一个家保定市治疗羊羔疯科哪家好庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,蔓越莓抹茶蛋糕卷的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。

1、备好所需材料,称好重量

2、先将抹茶粉与低筋面粉混合过筛两次备用

3、取两个无油无水的融器将蛋黄与蛋清分离,装蛋清的盆子要大一些

4、纯牛奶与玉米油搅拌融合

5、筛入抹茶粉与低筋面粉

6、搅拌至无干粉状态

7、加入蛋黄搅拌均匀,不可打圈圈

8、蛋黄糊拌好了,放一旁待用

9、蛋白加入几滴柠檬汁

10、低速打至鱼眼泡状

11、加入三分之一糖粉

12、打至蛋清发白时继续加入糖粉

13、最后一次加入糖粉高速打发

14、打至蛋白呈弯勾状就好了

15、取嘉峪关哪家医院看癫痫病是最好的三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,快速拌匀,分三次加入,每一次的加入需搅拌均匀后再加入下一次的量

16、蛋糕糊拌好了,烤箱170度预热

17、烤盘铺好锡纸,撒入蔓越莓干

18、倒入蛋糕糊,然后再震宝鸡癫痫病的医院在哪治几下排除气泡

19、入烤箱,170度烤制30分钟

20、出炉后立刻倒扣在网架上陕西羊癫疯医院哪个好,拿掉烤盘

21、再反扣在锡箔纸上

22、从边缘卷起,晾一会儿,放冰箱冷藏30分钟

23、切片后成品

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,蔓越莓抹茶蛋糕卷这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。


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