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党参老鸽汤的做法有哪些

很多朋友对党参老鸽汤也不是很了解,觉得非常的迷茫,党参老鸽汤可以养颜补血,补中气,适合贫血,脸色苍白无血色之人喝。那么,党参老鸽汤的做法有哪些?

菜系及功效:气血双补食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 胃炎食谱 工艺:煮

党参老鸽汤的制作材料:

主料:党参20克,鸽肉700克

辅料:枸杞子15克,枣(干)10克,猪肉(瘦)200克

调料:盐3克,味精2克

党参老鸽汤的做法:

1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。

2. 用清水5碗,全部材料一起放入,煮约禹王台区权威的癫痫病医院4小时,加入盐、味精调味便可饮用。

健康提示

此汤具有补胃气,滋阴、益智宁神的功效。

食物相克

党参:不宜与藜芦同用。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

食谱营养

鸽肉:

鸽肉的蛋白质含量高,消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b族维生素、维e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。同时我国中医认为鸽肉,性平,味甘咸。具有补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。一般人均可食用,更是老年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。

枣(干):

枣含有维生素a、c、e、p,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜白山市癫痫病哪里治得好慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管秦皇岛市治癫痫病哪最好疾病有一定好处。

猪肉(瘦):

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰云南省治羊羔疯哪里好富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

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