三九养生堂12月10日从南京市食品药品监督局获悉，冬天到了，天气也在逐渐的转凉，火锅店的生意也是非常的红火。现在许多人喜欢聚在一起去吃火辣辣的火锅，火锅看着也会令人食欲大开，为什么火锅白银癫痫病重点医院汤底会那么鲜艳的，原来是用了染了色的辣椒。

在今年的10月到11月，南京市食品药品监督管理局对罗丹明B非法添加开展了一项检查行动。罗丹明是一种工业染色染料，它属于非食品原料，会直接损害人体健康，会导致人体皮下组织生肉瘤，具有致癌和致突变性。在这次检查中，也有许多辣椒制品和火锅点使用的辣椒是合格的，但是也有部分的火锅店的火锅汤底查出了罗丹明B，甚至是是罂粟碱。

检查合格率超九成，少数单位检出罗丹明B或罂粟碱

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据了解，在前一段时间，南京市雨花台区监管部门在监督检查中发现，有一家火锅底料加工店的产品好像在里面添加非食用物质罗丹明B。该加工点使用的原料来自南京的批发市场，为保证市民身体健康和饮食安全，市食品药品监督管理局开展了罗丹明B非法添加专项检查行动。

专项检查期间，南京全市共抽检食品生产企业各类辣椒产品或原料21批次，涉及8个区18家食品生产企业，经过检验，2有1批次样品全部合格。抽检食品市场各类辣椒制品408批次，已出具检测报告384批次，合格365批次，合格率沈阳治疗癫痫有哪些医院95.05%，其中19批次不合格，均检出含有罗丹明B。

同时又继续吃中药治疗癫痫病抽检火锅店、麻辣烫等餐饮服务单位的火锅底料、火锅调味料、辣椒粉等250批次，其中合格245批次，合格率为98%，不合格的5个批次中有3批次检出罗丹明B，2批次检出罂粟碱。

目前，对雨花台区发现的火锅底料加工点以及食品批发市场涉嫌违法添加罗丹明B的案件已移送公安部门进行查处。对于食品市场和餐饮消费白银癫痫病重点医院环节经检测不合格的产品，市、区监管部门将依法进行查封扣押，拟按照最高处罚限额对相关单位进行行政处罚，并通报所在地公安部门。