可能有的人对茭白这种蔬菜还不是很熟悉,实际上,这种蔬菜含有丰富的营养,比如富含维生素、氨基酸等,具有补虚健体、利尿止渴等诸多功效,对人体健康有很多好处。 一、茭白的营养价值 茭白品质柔嫩,味美适口,营养丰富。据分析:100g茭白中含蛋白质1.5g,脂肪0.1g,碳水化合物4g,钙4mg,磷43mg,铁0.3mg,胡萝卜素微量,硫胺素0.04mg,核黄素0.05mg,烟酸0.6mg,抗坏血酸2mg等。古人对其评价极高,《西湖梦寻》记有:“法相寺前茭白笋,其嫩如玉,其香如兰,入口甘芳,天下无比。” 二、茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富 茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。 三、茭白含有大量豆醇 茭陕西中际医院官方网页白中还含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。 四、维生素 茭白中含有非常丰富的具有解酒作用的维生素,所以有解酒醉的功什么原因引起癫痫用。 五、氨基酸 嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。 六、茭白的功效与作用 1、利尿止渴 国中医指出,茭白甘寒,性滑而利癫痫病吃什么药,因此具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。因此患有肾功能不全或者是糖尿病的患者,如果有全身浮肿的情况出现,则可以通过食用茭白来达到很好的消肿功效。除此之外茭白还具有清暑解烦以及止渴的功效,因此最适合在夏季高温的季节里食用。 茭白甘寒,性滑而利,因此具有很好的利尿祛水的功效 很多人由于各种原因经常需要在酒桌上打转,酒精对儿童癫痫病的早期症状人体的危害非常大,因此专家提醒,在喝酒之前以及喝酒之后最好是能够适量的吃点茭白,它具有很好的解酒毒的作用。 2、补虚健体 经过研究发现,在茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。 上一篇:图文试驾奥迪Q2L紧凑级SUV评测 下一篇:TCL高档彩电子品牌VivezaV101详解家电资讯网电视机Qheacom |
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