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牛骨浸膏市场上35元一桶

市场上销售的牛肉香精。本报记者 秦石家庄哪家医院看白癜风好雪丽 摄

本报4月17日讯(记者山西癫痫病医院哪家好秦雪丽实习生周雪)近日,有媒体报道有安阳癫痫病专科医院种名为牛肉膏的添加剂,可使猪肉变牛肉。17日记者走访烟台市区多家农贸市场,发现一些商家仍在兜售“牛肉膏”这类食品添加剂。   记者来到烟大市场,以开烧烤店采购调味品为由,向众多商家打听询问牛肉膏的情况,发现经营户对此都非常谨慎。“没有,从来没听说过。”一位商户听完记者的询问,头也没抬说,“现在哪有卖那种东西的?”   随后,记者又走访了文化路市场、三环农贸市场、红利市上海看白癜风多少钱场等,提到牛肉膏等食品添加剂时,经营商户显得特别敏感。“你们可以买点其他的,媒体上都报道了,牛肉膏长期使用会致癌,我们家店里从不卖这种东西。”一位调味品老板说。然而记者看到,在该店的货架上放着几桶名为牛骨浸膏的添加剂。   也有不少商户坦言,长期以来一直出售“牛骨浸膏”、牛肉香精等食品添加剂。安阳癫痫病专科医院这种添加剂与所谓的牛肉膏性质没有差别。“这是种膏状固体,35元钱一桶,香味浓郁。”在红利市场,一位商户介绍。当记者对其效果提出怀疑时,这位老板辩护,该成年癫痫添加剂效果非常好,不少熟食店和烧烤店都使用,销量不错。   记者在这桶名为牛骨浸膏的外包装上,看到该产品说明和介绍标志都非常模糊,对使用量也没有具体的限制。而牛肉香精外包装上的产品特点处,则写着:对加香产品的加工条件无苛刻要求,可随意添加,还在显眼的位置处标着“品味天然,点滴生香”的字样。   除牛骨浸膏之外,记者还发现,羊骨浸膏、鸡骨浸膏、鸭骨浸膏、牛肉香精等同性质的添加剂,也有销售。价钱在10元到50元之间。一位商户介绍:“这些添加剂性质都差不多,只不过香味浓郁度不同、价钱也不同。”当记者拿起一袋牛肉香精询问使用量是否有限制时,这位商户笑着说:“根据自己的需要,没什么具体的限制。”   记者就此情况采访了烟台市工商局芝罘分局,一工作人员告诉记者,关于“牛肉浸膏”的事情,他们非常重视,市民如果在生活中发现不法商贩销售牛肉膏腌制的“酱牛肉”,可向工商部门举报。关于食品添加剂标示模糊的问题,工商部门近日将会进行专项整治。对此,本报将跟踪报道。


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