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花生鸡脚汤的做法说明

我们一般都叫鸡脚为鸡爪,这是一种习惯。似乎从我记事起就是这么叫的,从没改变。在营养学上我们常讲,鸡爪含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白有助于延缓衰老。很多明星都会在皮肤里注射胶原蛋白什么的,就是基于这个道理。

做法一:

用料:鸡爪200克、花生50克海东市化隆回族自治县母猪疯医院位置、调料食盐3克、味精1克、姜3克、黄酒5克、鸡油10克

1.花生鸡脚汤食材。

2.鸡脚去掉指甲剁成两段。

3.然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

4.开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

5.然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

6.煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

菜谱小贴士:

1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点,我洗好煲一个小时左右。

2、也可以不放红枣放红豆,也同样好吃。

3、黑龙江专治小儿猪婆疯医院要小火煲汤,否则汤不清。

做法二:

1.将鸡脚剪去爪尖,洗净;海南藏族自治州贵德县那些医院看母猪疯好花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2.锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即昆明市母猪疯的治疗医院在那里可食用。

健康小常识:

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

女人要注意滋补,胶原蛋白是最好的营养补充品。如果你想要衰老来的慢一些、再慢一些的话,那么就多吃一些鸡爪吧。但是要注意一定要是自己亲手制作的哦,而且胶原蛋白的摄入也一定要适量。千万记住不可以无限制多吃。


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