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樱桃果酱的做法介绍

美食不只是用来“吃”这么简单的,对美食的专注和渴求必然源于内心的情感需求。有人曾经说过:“做饭是我离婚以后才开始专心做的事情。我以前是个不怎么说话的人,透过美食,我会知道怎么和妈妈聊天,知道去叫爸爸按时吃饭,也会叫一大堆朋友来享受他们的感受。透过美食,也会反映自己的心情,同一道菜做出来,因为心情的烦躁、急了、伤心了,味道会不一样。”很大程度上,美食成了他们的疗伤伴侣。

在这个烦躁的夏天,我们也用美食来赶走那也烦恼吧。今天我要教大家做的是樱桃果酱,在夏天吃点樱桃是很有好处的哦!樱桃里的水分很多,到夏天了,有的人会因为缺水,而使皮肤变得干燥,这个时候吃点樱桃是有帮助的哟,想要美美的女生们和想要皮肤好的都来试试吧。

当然啦,樱桃也不止这一个作用,它还有其他左右呢。

【食疗作用】

1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹癫痫常用药物哪些好解毒的作用。

3.祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4.收涩止痛 民玉树藏族自治州称多县哪里看母猪疯间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5.养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤曲靖市专科癫痫病治疗医院红润嫩白,去皱消斑。

这么棒哒哒的效果,你们确定不要吗?还犹豫什么,我们一起来做吧!说起来,自己做果酱之前,还真是没有多爱果酱。买的果酱,很粘稠不错,口味却死甜,加了多少糖与胶,还有防腐剂,这都是不得而知的。当然最重要的,是我并不多爱甜。自己动手做了果酱,才发现,真正意义的果酱绝非市售一瓶瓶的味道。果酱,原来也可以是酸酸甜甜,并不腻口的。

樱桃酱,是我最爱的果酱;樱桃,却非我最爱的水果。说来奇怪,我对一颗颗红彤彤的樱桃并无多大感觉,却对于樱桃做出的果酱情有独钟。它胜过草莓酱的颜色,更胜过菠萝酱的口味。说它集万千宠爱于一身,一点不为过,下面我就放教程咯。

樱桃果酱的做法:

材料:樱桃600克(去核后500克)、白砂糖40克、冰糖100克、柠檬半个

做法:

1、准备所需材料,事先将樱桃用淡盐水浸泡20分钟,然后冲洗干净。

2、将樱桃去掉蒂和果核(去果核时用小刀在樱桃上划一刀,掰开再挖掉核即可)。

3、加入白砂糖,拌匀腌1小时。

4、再挤入柠檬汁。

5、将锅放在灶上,倒入冰糖。

6、开大火烧开,撇去浮沫。

7、转中小火慢慢熬至粘稠即可,煮时要时不时的搅拌一下防止粘锅。

8、玻璃容器用开水烫一下消毒,晾干水份后将熬好的果酱趁热装入瓶中,冷藏保存。

小贴士:

装果酱的瓶子必须消毒后且做到无油无水,这样才能保证果酱不容易变质。

做好的果酱冷藏保存,吃的时候用干净无油无水的勺子挖取。

好啦,上面的你们都学会了吗?看到美食,你们都会心动对吧,可是心动不如行动呀,所以赶快自己动手创造美食吧。每次看到享受美食的人,都会觉得这人好幸福,当自己渴望美食的时候,我们会在胃的欲望下找到美食,有时中卫沙坡头区哪个医院看癫痫比较专业候也会驱使我们自己动手去制作美食而且制作出来的还很美味,这就是没事的力量啊.时间唯有美食和爱人不可辜负!


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